0 0
Resep Kue Nastar

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Bahan Adonan Nastar
250-280 gr Tepung Terigu Protein Sedang
100 gr Maizena
125 gr Mentega
125 gr Margarin
110 gr Susu bubuk
110 gr Gula halus
75 gr Keju parut
2 butir Kuning telur
Bahan Selai Nanas
750 gr Nanas Parut
150 gr Gula Pasir
5 buah Cengkih
1 sdm Mentega
1 sdm Margarin
Bahan Olesan Nastar
3 butir Kuning telur
2 sdm Susu cair fullcream
1 sdm Minyak goreng

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Resep Kue Nastar

Cuisine:
    • 60 menit
    • Medium

    Ingredients

    • Bahan Adonan Nastar

    • Bahan Selai Nanas

    • Bahan Olesan Nastar

    Directions

    Share

    Nastar merupakan kue kering yang terbuat dari adonan tepung, telur, mentega, dan selai nanas sebagai isinya. Untuk nama kue nastar ini, sebenarnya berasal dari belanda yakni ananas dan tart.

    Nastar menjadi sebuah hidangan identik pada hari-hari besar, salah satunya hari raya lebaran. Bahkan jika lebaran rumah anda tidak ada nastar, maka serasa ada yang kurang ya mom.

    Untuk rasa nastar yakni gurih, lembut dan asam manis selai nanasnya. Nah untuk menciptkan rasa nastar yang spesial lembut, gurih, asam manis maka terdapat berbagai resep yang harus anda siapkan dan ikuti.  Jika kalian ingin membuat nastar super enak dan tidak mengecewakan, sebaiknya ikuti resep nastar turunan keluarga ini.

    (Visited 3 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    Untuk isian nastar, selai nanas. Silahkan masak nanas parut, cengkih dan gula. Masak hingga airnya habis dan tambahkan mentega, margarin. Masak kembali hingga selai nanas mengental

    2
    Done

    Untuk adonan nastarnya, kocok mentega, margarin, gula halus, kuning telur dan aduk hingga rata

    3
    Done

    Kemudian masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, keju parut. Aduk hingga semua adonan tercampur rata lalu uleni

    4
    Done

    Ambilah kurang lebih 5 gr adonan, lalu pipihkan dan isilah dengan selai nanas. Tutup lalu bulatkan dan ikuti hingga adonan habis

    5
    Done

    Panggang adonan nastar dengan suhu 140 derajat selama 30-35 menit

    6
    Done

    Oles permukaan nastar dengan campuran kuning telur, susu cair dan minyak.

    7
    Done

    Kemudian panggang kembali selama 10-15 menit.

    8
    Done

    Kue kering nastar siap dihidangkan.

    fooditos

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Resep Ketupat Sayur
    previous
    Resep Ketupat Sayur
    RESEP CUMI BAKAR TEFLON BUMBU KECAPA
    next
    Resep Cumi Bakar Teflon Kecap
    Resep Ketupat Sayur
    previous
    Resep Ketupat Sayur
    RESEP CUMI BAKAR TEFLON BUMBU KECAPA
    next
    Resep Cumi Bakar Teflon Kecap

    Add Your Comment