0 0
Resep Rolade Tahu

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Bahan Adonan
600 gr Tahu putih
1 butir Telur
1 buah Bawang bombai cincang dan tumis
3 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
3 sdm Maizena
3 siung Bawang Putih dihaluskan
1/2 sdm Kaldu ayam bubuk
1/2 sdt Garam
1 1/2 sdm Gula Pasir
Bahan Kulit Rolade
2 butir Telur
80 gr Tepung Terigu Protein Sedang
40 gr Maizena
250 ml Air
2 sdm Minyak goreng
3/4 sdt Garam
1/2 sdt kaldu bubuk
secukupnya Pewarna makanan kuning opsional
Bahan Lainnya
Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Resep Rolade Tahu

Cuisine:
    • 40 menit
    • Easy

    Ingredients

    • Bahan Adonan

    • Bahan Kulit Rolade

    • Bahan Lainnya

    Directions

    Share

    Biasanya untuk jenis makanan Rolade itu terbuat dari daging ya? tetapi sudah menjadi hal umum. Nah, untuk jenis makanan Rolade, kalian dapat membuatnya dengan bahan tahu loooh…

    Untuk Rolade Tahu tak kalah enak dengan daging, justru jenis makanan ini akan lebih lembut dan cara pembuatnnya pun lebih mudah. Rolade tahu sangat cocok untuk lauk makan maupun sekedar cemilan saja. Selain itu, rolade tahu juga bisa dijadikan sebagai frozen food. Cukup disimpan di kulkas di wadah tertutup.

     

    (Visited 7 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    Untuk membuat kulit, campurkan tepung terigu, maizena, telur, air dan minyak. Aduk rata lalu tambahkan sedikit pewarna kuning agar cantik dan aduk rata kembali.

    2
    Done

    Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

    3
    Done

    Panaskan wajan, tuang adonan kulit dan ratakan. Masak hingga matang kemudian sisihkan. Untuk hasil maksimal sebaiknya gunakan wajan anti lengket

    4
    Done

    Untuk pembuatan isi rolade, silahkan masykkan tahu, telur, bawang putih halus, maizena, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan gula. Haluskan dengan food processor, blender maupun lainnya.

    5
    Done

    Tambahkan bawang bombai dan ratakan

    6
    Done

    Selanjutnya silahkan tuangkan adonan tahu pada atas kulit rolade, kemudian gulung.

    7
    Done

    Tumis gulungan rolade hingga 20 menit dan tiriskan.

    8
    Done

    Potong-potong rolade lalu goreng hingga kuning keemasan.

    9
    Done

    Rolade tahu siap di sajikan. Sangat cocok untuk cemilan atau menu sahur.

    fooditos

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    RESEP PANNA COTTA STRAWBERRY
    previous
    Resep Panna Cotta Strawberry
    Resep Strawberry Thumbprint Cookie
    next
    Resep Strawberry Thumbprint Cookies
    RESEP PANNA COTTA STRAWBERRY
    previous
    Resep Panna Cotta Strawberry
    Resep Strawberry Thumbprint Cookie
    next
    Resep Strawberry Thumbprint Cookies

    Add Your Comment